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新疆椒麻鸡培训中心专业老师教您真技术

更新时间:2019-08-07 11:00:16 浏览次数:107次
区域: 阿勒泰 > 布尔津
类别:厨师培训
地址:五家渠友谊路步行街
新疆椒麻鸡培训中心专业老师教您真技术,欢迎实地考察新天地小吃培训中心。关于椒麻鸡我们培训包含内容:1.清汤椒麻鸡 2.红汤椒麻鸡 3.回族原味椒麻鸡制作内容:1.新鲜活鸡制作2.速冻鸡制3.自制香辣油4.自制红油 5.自制麻油6.皮带面7.水煮花生 8.酒鬼花生9.菠菜拌面筋10.自制肉皮冻11.酸辣蕨根粉12.香辣腐竹.添加菜品:1.千页豆腐2.豆皮3.各种菜4.特色泡菜。椒麻鸡的制作方法很多,是一款可批量制作的经典凉菜,加工时要合理控制加热温度,确保鸡肉本身的鲜香味,吃起来鸡皮脆香,肉质筋道,越嚼越香。我们拥有专业指导老师,进行手把手,亲手教,学员亲自上手操作,包教包会,学会为止。欢迎您的致电了解。
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注册时间:2018年08月29日
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